Dieses umfassende Kochbuch bietet einen praktischen Kurs in der asiatischen Küche, gestaltet von einer chinesischen Expertin und angepasst für europäische Haushalte. Die Leser werden auf eine kulinarische Gourmetreise durch die verschiedenen Jahreszeiten und die vielfältige Speisenwelt Asiens mitgenommen. Zahlreiche Rezepte und detaillierte Anleitungen helfen dabei, die Geheimnisse der asiatischen Meisterschaft am heimischen Herd zu entdecken. Es ist ein ideales Standardwerk für alle, die authentische asiatische Aromen in ihren Alltag integrieren möchten.
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Auch Teil des Konvoluts «5 Bücher aus Küche & Kochen»